Makan Pagi di Nasi Buk Bu Djalal di Kawasan Pulosari Kota Malang – Datang ke Kota Malang tanpa menikmati keragaman kulinernya itu sebuah kerugian menurut saya. Apalagi jika Anda datang dari luar kota Malang, tentunya menikmati kuliner Kota Malang akan menjadi salah satu tujuan berkunjung. Menurut banyak orang, kuliner Kota Malang itu selalu membuat kangen.
Makan pagi alias sarapan adalah salah satu hal wajib bagi sebagian besar orang. Sarapan yang berkualitas bahkan menentukan lancarnya kegiatan sepanjang hari. Candaan beberapa orang mengatakan jika tidak sarapan maka tidak bisa berpikir sepanjang hari.
Mayoritas orang Indonesia membutuhkan makanan berat sejenis nasi atau roti untuk sarapannya. Makan pagi dengan nasi adalah hal umum untuk kita bukan. Nasi pecel, nasi rawon dan sejenisnya sering kali menjadi pilihan sarapan kita bukan?
Nah, jika Anda berada di Kota Malang; ada pilihan lain selain hidangan nasi yang sudah biasa terhidang itu. Anda harus mencoba Nasi Buk. Ini makanan khas Madura yang sejauh saya tahu hanya ditemukan di Kota Malang. Sepertinya dulu, para pendatang dari Madura yang tinggal di Malang mengenalkan jenis makanan ini ke penduduk lokal sehingga dikenal sebagai Nasi Buk khas Madura.
Ada beberapa tempat yang menjual Nasi Buk di Kota Malang. Salah satu yang menjadi langganan saya adalah Nasi Buk Bu Djalal. Lokasinya berada di kawasan Pulosari Kota Malang. Untuk memudahkan Anda menemukan warung ini, coba cari Tinara Bridal. Warung ini berada di samping kanan Rumah Bridal Tinara jika Anda datang dari sisi Jalan Wilis Kota Malang.
Mengapa warung Nasi Buk Bu Djalal ini menjadi favorit saya? Pertama karena lokasinya yang strategis dan parkirnya cukup mudah. Kedua rasanya enak dan pilihan lauknya banyak. Ketiga, porsinya cukup tidak besar dan tidak juga kecil. Yang terakhir, harganya ramah kantong saya dibandingkan dengan warung nasi Bhuk lainnya. Memang warungnya sederhana, di trotoar dengan meja kayu dan ditutup dengan kain spanduk. Buat saya, ini bukan menjadi masalah.
Makan pagi di Nasi Buk Bu Djalal di Kawasan Pulosari Kota Malang ini menyenangkan karena ada banyak pilihan lauk seperti ayam goreng, empal daging sapi, jerohan sapi seperti usus dan limpa serta lidah sapi. Sedangkan sayur kuahnya seperti pada umumnya adalah lodeh rebung atau nangka muda alias tewel. Jika Anda suka keduanya, kedua sayur ini dapat dihidangkan di piring Anda.
Ciri khas Nasi Buk adalah rempeyek dari kelapa, serundeng dan . Berbeda dengan serundeng Jawa, serundeng khas Madura ini lebih kering dan tanpa daging sapi. Mungkin ada miripnya dengan serundeng yang biasa ditambahkan di Nasi Krawu khas Gresik. Perpaduan ugorampe ini memang menggoda lidah dan selera menikmati sarapan.
Siapa yang tidak tergoda melihat foto sajian sepiring nasi buk seperti pada gambar diatas? Jika Anda berada di Kota Malang dan menikmati Car Free Day di hari Minggu, lokasi warung ini tidak jauh dari kawasan Jalan Ijen. Jadi kenapa tidak mampir dan makan pagi di Nasi Buk Bu Djalal di Kawasan Pulosari Kota Malang ? Ayuk sarapan!
WARUNG NASI BUK PULOSARI BU JALAL
Jalan Pulosari 12, Malang (samping Tinara Bridal)
Buka setiap hari jam 07:00 – 14:00
HP : +62-878 5930 3638
