Nihon Maru Kedai Makanan Jepang di Mayjen Sungkono Surabaya – Apa yang terlintas di benak Anda jika mendengar kata Kota Surabaya? Kalau untuk saya, yang terlintas di benak saya adalah makanan-makanan enak yang tersebar dari ujung ke ujung Kota Pahlawan ini. Aneka makanan dan jajanan yang tidak dapat saya temukan di kota tempat saya tinggal.
Sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, Surabaya memang mempunyai banyak pesona dan kesibukan yang tinggi. Banyak sekali bisnis yang memilih berkantor di kota ini. Memang akan lebih memudahkan koordinasi dan mobilitas karena dekat dengan pelabuhan dan bandara udara internasional. Karena itu tidaklah mengherankan jika kita akan bertemu dengan banyak orang asing, maksudnya mereka yang datang dari negara lain dan bekerja di Surabaya.
Alkisah beberapa tahun lalu ada seorang pria asli dari Jepang, datang ke Indonesia dan akhirnya menetap di Surabaya. Mister Wakabayashi, nama pria Jepang tersebut. Beliau memulai kedai makanan Jepang di kawasan Jalan Kayoon Surabaya. Sayangnya kedai pertama ini sudah resmi ditutup pada awal tahun 2020.
Dengan resep otentik dari Jepang, kedai ini memiliki ciri khasnya sendiri. Setelah beberapa tahun beroperasi, akhirnya Mister Wakabayashi membuka gerai kedua di Jalan Mayjen Sungkono, di sebuah kompleks pertokoan yang pernah berjaya dimasanya. Informasi terakhir yang saya dapatkan, bahkan Mister Wakabayashi membuka outlet baru yang keren di Mall Praxis. Lain kali saya akan kesini deh.
Oh ya, saya sampai lupa. Nama kedai makanan Jepang ini adalah Nihon Maru. Lebih terkenal dengan Nihon Maru Ramen. Sebenarnya makanan khas Jepang yang dijual di kedai ini bukan hanya ramen tapi ada katsu, udon, tempura, kari, yakitori dan masih banyak lagi. Jika Anda berselancar di dunia maya dan mencari rekomendasi tempat makan ramen enak murah di Surabaya, maka Nihon Maru akan muncul di hasil pencarian Anda.
Kali ini saya mampir ke Nihon Maru Kedai Makanan Jepang di Mayjen Sungkono Surabaya. Kebetulan hari itu, saya memiliki kegiatan di sekitaran kawasan ini. Jadi saya putuskan untuk makan siang di Nihon Maru yang lokasinya bersebelahan dengan Mall Ciputra World Surabaya.
Siang itu saya akhirnya memesan gyoza, katsu dan ramen tentunya karena Nihon Maru ini terkenal dengan ramennya. Dari memesan hingga makanan disajikan tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama. Dan ternyata porsi makanan di Nihon Maru Surabaya ini cukup besar. Sedangkan harganya termasuk ramah kantong sih.
Rasa makanan disini enak. Karena saya belum pernah ke Jepang, asumsi saya makanan di Jepang mirip-miriplah dengan olahan tim Mister Wakabayashi ini. Bahan makanannya tentu sudah disesuaikan dengan yang ada di pasar Indonesia. Dan makanan yang dijual disini tidak mengandung daging maupun minyak babi.
Daripada penasaran, langsung saja datang ke outlet Nihon Maru di Mayjen Sungkono ataupun Mall Praxis Surabaya.
