Ngantri di Kue Lumpur Kentang di Pasar Oro-Oro Dowo Malang – Makanan enak di Kota Malang bukan hanya makanan berat seperti nasi atau mungkin bakso. Ada juga tempat-tempat yang menjual kue-kue dan jajanan enak. Diantaranya juga ada yang sudah melegenda seperti Toko Kue Gaya Baru, misalnya.
Tapi kali ini saya akan membawa Anda ke salah satu pasar di Kota Malang. Sebelumnya saya sudah menulis tentang pasar Oro-oro Dowo yang bersih dan rapi. Selain dapat membeli kebutuhan dapur, di pasar ini kita dapat mememukan surga yang lain. Surga kuliner tentunya karena memang banyak tempat makan dan makanan enak di Kota Malang ini.
Setelah sekian lama saya mendengar tentang kue-kue enak di Pasar Oro-oro Dowo, akhirnya di suatu siang saya dan teman-teman memutuskan kesana. Jadilah kami ngantri di kue lumpur kentang di Pasar Oro-Oro Dowo Malang. Kenapa kue lumpur? Karena kue lumpur ini sedemikian terkenal di kalangan pecinta jalanan khususnya kue-kue kuno.
Apa istimewanya kue lumpur ini dibandingkan kue lumpur lain di Kota Malang? Untuk menjawab rasa penasaran, kami memesan satu lusin kue lumpur kismis dan kelapa muda. Siang itu antrian pembeli cukup panjang. Seingat saya saya mendapatkan nomor antri diatas 60 sedangkan saat saya mengantri, pembeli nomor 50an yang sedang diproses pesanannya.
Karena antrian yang cukup panjang dan lama menurut mbak yang mencatat pesanan, kami sepakat menunggu di tempat lain. Ada satu tempat gelato enak di seberang Pasar Oro-oro Dowo. Jadilah kami segera bergegas menyeberang ke Buvgil Gelato. Apalagi siang itu cukup panas jadilah gelato menjadi hiburan kami selama menunggu.
Lebih dari setengah jam kami kembali ke stand kue lumpur. Ternyata pesanan kami belum juga selesai dan nomer antrian sudah semakin mendekat. Jadi kami putuskan menunggu saja diantara para pembeli yang lain.
Kami berkesempatan melihat proses pembuatan kue lumpur kentang sambil menunggu. Adonan cair dituangkan ke dalam cetakan. Cetakan kue lumpurnya seperti cetakan kue lumpur biasanya hanya saja mereka menggunakan dua pemanas. Api atas dan api bawah diatas cetakan inilah yang membuat kue lumpur ini matang sempurna. Ada tiga atau empat loyang panas untuk mencetak semua pesanan.
Bau adonan dan kue lumpur kentang yang diproses di kios ini sungguh menggoda selera. Harum dan berbau mentega yang cukup kuat dan cukup menggoda. Setiap loyang yang terproses dibedakan dari topingnya. Pilihan topingnya adalah original tanpa toping, kelapa muda dan kismis. Jika Anda memesan lebih dari satu macam seperti saya, Anda harus menunggu kedua pesanan Anda selesai dari loyang yang berbeda.
Pesanan selesai dan kami segera menikmati kue lumpur kentang ini di salah satu sudut pasar. Ternyata memang enak! Lembut, tidak terlalu manis apalagi jika dinikmati dalam keadaan hangat. Jika ditambah teh tawar hangat tentunya lebih nikmat! Perpaduan kelapa muda di kue lumpur kentang ini membuat rasanya semakin unik.
Daripada penasaran, langsung saja datang ke Pasar Oro-oro Dowo. Lurus saja dari pintu masuk, Anda akan dengan mudah melihat stan kue lumpur kentang ini. Jika tidak dapat mampir ke Pasar Oro-oro Dowo, kue lumpur kentang yang enak ini dapat juga Anda beli di stan mereka di Pasar Sawojajar. Harga per buahnya adalah Rp. 6.000. Murah atau mahal?? Coba sendiri dan berikan komentar.
KUE LUMPUR KENTANG PASAR ORO-ORO DOWO
Buka setiap hari mulai jam 07:00 sampai habis (biasanya sekitar jam 11:00 siang)
Tel : +62-852 3738 0011
