Rujak Cingur Bu Fonny di Jalan Candi Bajang Ratu Malang

Rujak Cingur Bu Fonny di Jalan Candi Bajang Ratu Malang – Rujak cingur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur dan memang hanya ada di Jawa Timur. Jika ada yang menjual jenis makanan ini diluar Jawa Timur, pasti penjualnya berasal dari Jawa Timur. Rujak cingur bagi beberapa orang memang makanan yang sedikit menggelikan karena warna petis yang hitam tetapi bagi sebagian besar orang khususnya dari Jawa Timur, rujak cingur ini adalah makanan favoritnya.

Di Kota Malang terdapat beberapa penjual rujak cingur yang enak dan terkenal. Bahkan tidak jarang kita harus antri saat hendak membeli rujak cingur di beberapa tempat. Pasti ada keistimewaan dari setiap penjual rujak cingur ini. Yang paling menentukan rasa utamanya adalah petisnya.

Di sekitaran kampus ABM di daerah jalan Candi-candian di kawasan Blimbing Kota Malang, terdapat satu penjual rujak cingur. Namanya Rujak Cingur Bu Fonny. Lokasinya di Jalan Candi Bajang Ratu, tidak jauh dari Kampus STIE Malang Kucecwara yang dikenal sebagai kampus ABM.

Di warung rujak cingur Bu Fonny ini, selain menjual rujak cingur, tersedia juga tahu telur, gado-gado dan juga kolak.

Depot Rujak Fu Fonny ini buka setiap hari mulai jam 11:00 (sebelas) siang hingga sore hari. Jadi dapat dijadikan menu makan siang bagi mereka yang sedang mengurangi makan nasi putih. Kolak di warung rujak Bu Fonny ini enak dan isinya cukup lengkap, seperti pisang, ubi dan singkong. Ya, karbohidrat yang lain.

Porsi rujak di Warung Rujak Bu Fonny ini cukup besar dan mengenyangkan. Isinya juga cukup lengkap seperti potongan buah, potongan tahu dan tempe serta lontong dari nasi, sayuran rebus dan juga tentu saja potongan cingur. Cingur adalah hidung sapi yang dibersihkan dan dibumbui. Rasanya enak, lebih empuk dari daging sapi loh.

Rujak Cingur Bu Fonny di Jalan Candi Bajang Ratu Malang ini bersih baik dari tempat maupun caranya menyiapkan rujak nya. Walaupun Ibu Fonny ini kidal tetapi beliau menjaga kebersihan makanan yang dijualnya.

Soal rasa, kalau menurut saya sih biasa saja. Gado-gadonya dan kolaknya enak. Jadi kedua menu ini serta tahu telurnya dapat menjadi alternatif pilihan menu yang dapat dibeli.