Makan Burung Puyuh pakai tangan di Warung Sangrai Bandung – Sebuah Warung Makan di Kota Bandung yang unik menjual burung puyuh sebagai andalannya. Tempat ini bernama Sangrai, Pelopor Puyuh. Lokasinya di samping Factory Outlet Heritage, Jalan Riau, Bandung. Tepatnya di pojok kiri belakang, dekat pintu keluar parkir Heritage.
Sangrai Pelopor Puyuh ini memiliki konsep yang sederhana namun menarik. Kursi dan meja kayu ala warung kuno dengan dekorasi mural menu dan kurungan ayam serta tampah yang digunakan sebagai hiasan melengkapi keunikan tempat yang tidak terlalu luas ini.
Karena burung puyuh tidak terlalu terkenal seperti ayam ataupun bebek, saya sendiri sudah lupa kapan terakhir kali saya makan daging burung puyuh, mungkin sudah belasan tahun lalu. Jadi makan di tempat ini seperti nostalgia ke masa kecil.
Burung puyuh yang dijual di Sangrai, Pelopor Puyuh ada 2 macam yaitu burung puyuh lokal dan import. Jenis ini seperti ayam kampung dan ayam potong.
Saya memilih burung puyuh kampung karena lemaknya lebih sedikit tetapi ukuran burung puyuhnya lebih kecil. Tetapi tentunya lebih sehat burung puyuh kampung.
Menu yang ditawarkan adalah burung puyuh goreng dengan beraneka pilihan sambal dan tingkat kepedasan yang Anda sukai. Juga ada nasi goreng, sup, soto dan makanan pelengkap seperti tahu, jamur dan banyak lagi.
Tingkat kepedasaan yang ditawarkan ada 11 tingkatan, dari yang tidak pedas sama sekali sampai yang super pedas. Pastikan perut Anda kuat menghadapi kekuatan cabe.
Untuk pilihan nasi tersedia nasi putih, nasi tutug oncom, nasi cikur, nasi timbel dan nasi lengko. Ada juga menu paket yang terdiri dari nasi, puyuh, sup dan gorengan. Menurut saya ini menu yang paling lengkap dan mudah dipilih. Oh ya, minuman yang asik untuk dipilih salah satunya adalah Es Milo Dinosaurus.
Yang menarik adalah slogan Warung Sangrai, pelopor puyuh : Orang Indonesia Makan Pakai Tangan! Tapi jangan khawatir, sendok dan garpu tersedia juga. Ah memang paling asik makan sambal seperti ini langsung dengan tangan!
Semua makanan di Warung Sangrai ini enak-enak dan juga porsinya cukup, tidak terlalu besar dan juga tidak terlalu kecil.
Soal harga tidak perlu khawatir, ramah dengan kantong kok.
menu paket
WARUNG SANGRAI PELOPOR PUYUH
www.warungsangrai.com
sangraibdg@gmail.com
Jl. R.E. Martadinata 63,
Samping FO Heritage
Bandung
Telepon: 083820600220
