Menikmati Pho ala Vietnamese Street Food di Kawasan Kayutangan Kota Malang – Sebagai seorang yang doyan makan enak dan mencoba tempat makan baru, saya mencoba mengikuti perkembangan tempat makan di Kota Malang dan Batu. Sungguh, tempat makan baru di Kota Malang sangat menggeliat perkembangannya. Tumbuh menjamur dan banyak juga yang menarik dan layak dijadikan langganan.
Nah, kali ini saya mencoba salah satu tempat makan baru yang sedang hits di Kota Malang. Sebuah kedai kaki lima yang menyajikan makanan khas Vietnam yaitu Pho dan Banh Mi. Sepengetahuan saya, ini adalah kedai kaki lima pertama yang menyediakan jenis hidangan ini. Wah, kuliner enak Kota Malang semakin bervariasi saja.
Viet Cong nama kedai ini. Vietnamese Street Food yang memang dijual di pinggir jalan utama Kota Malang. Tepatnya di salah satu jalan utama Kota Malang yang terkenal yaitu Jalan Basuki Rachmat alias Kayutangan. Ya, penduduk Kota Malang dan sekitarnya lebih mengenal jalan ini sebagai kawasan Kayutangan.
Mungkin sebagian besar orang sudah tahu Sate Gebug terkenal di Kota Malang. Menurut informasi, Sate Gebug ini adalah salah satu kuliner legenda Kota Malang yang sudah berdiri sejak tahun 1920. Nah, Viet Cong , Vietnamese Street Food ini menempati selasar Warung Sate Gebug setiap sorenya. Jam operasionalnya mulai setelah Magrib yaitu 18:00 sampai habis. Jadi sebaiknya tidak datang terlalu malam supaya tidak kehabisan.
Viet Cong, Vietnamese Street Food di Kota Malang ini mulai beroperasi pada 26 Agustus 2022. Meskipun terbilang pemain baru di dunia kuliner Kota Malang tetapi mendapatkan perhatian para pecinta kuliner Kota Malang. Selalu ramai, begitu informasinya. Karena penasaran, di suatu sore yang sejuk dan berangin; saya dan teman-teman sengaja datang ke kedai ini.
Sayangnya di hari itu kedai ini hanya menyajikan Pho dan Kopi Vietnam; sedangkan menu lain yang tertera belum tersedia. Jadilah kami memesan Pho Ga dan Pho Bo. Apa beda kedua menu ini? Kalau Pho Ga, mie kuah dengan menggunakan kaldu ayam dan juga daging ayam. Sedangkan Pho Bo menggunakan kaldu dan daging sapi. Sebenarnya di daftar menu tertulis juga lidah sapi, hanya saja sore itu juga belum tersedia.
Jika nanti menu yang tersedia sesuai dengan daftar maka selain Pho, pengunjung dapat memesan beberapa menu selain Pho yaitu Bahn Mie, Bahn Goi dan Nem Ran serta tentu saja Kopi Vietnam. Melihat animo pengunjung, seharusnya dalam waktu dekat menu-menu itu sudah tersedia dan dinikmati oleh pelanggan. Saya sendiri penasaran dengan rasa menu selain Pho. Pastilah saya akan kembali!
Untuk harga yang ramah kantong yaitu 18-23 ribu per mangkok Pho, tentunya terbilang murah. Karena daging sapi atau ayam dalam mangkok cukup banyak. Rasa kuahnya juga enak dan tidak eneg. Daging sapinya empuk. Viet Cong ini dapat menjadi salah satu rekomendasi tempat makan enak di Kota Malang. Walaupun Pho bukan makanan khas Kota Malang tetapi kedai ini dapat dijadikan salah satu tujuan kuliner malam di Malang. Datanglah sebelum jam makan malam agar tidak mengantri terlalu lama.
Pho dan semua makanan Vietnam lain di Viet Cong ini halal ya. Tidak mengandung babi sama sekali. Jadi jangan khawatir untuk menikmati semangkuk Pho hangat di udara Kota Malang yang sejuk. Lokasi Viet Cong ini sangat mudah ditemukan. Jika Anda tidak tahu dimana Warung Sate Gebug, cari saja McDonalds Kayutangan. Viet Cong ini berada di sebelah dinding restoran ayam waralaba ini. Mudah sekali menemukannya bukan?
Sedang berada di Kawasan Kayutangan Kota Malang saat sore hari, saatnya mampir ke Viet Cong dan menikmati hidangan Vietnam disini.
